Arsen, Cemaran Pada Pangan, Bahaya dan Cara Mengurangi Resiko Bahayanya

Berita & Galeri

Purnamalab News Update

Arsen, Cemaran Pada Pangan, Bahaya dan Cara Mengurangi Resiko Bahayanya

January 17th, 2023

Arsen adalah logam berat yang dapat ditemukan dalam lingkungan alamiah dan dapat ditemukan dalam berbagai bentuk, termasuk arsen trioksida, arsen pentoksida, dan arsen hidrida. Cemaran arsen dapat muncul dalam air, tanah, makanan, dan udara.

Arsen dapat masuk ke tanaman melalui air atau tanah yang tercemar dan dapat terakumulasi dalam tumbuhan yang mengandung gluten, seperti padi. Arsen juga dapat ditemukan dalam makanan yang diolah dengan air tercemar atau dalam produk yang dibuat dari tumbuhan yang tercemar.

Eksposur terhadap cemaran arsen dalam makanan dapat menyebabkan berbagai masalah kesehatan, termasuk keracunan, kanker, dan kerusakan pada sistem saraf, ginjal, dan hati. Efek lain dari eksposur jangka panjang termasuk kerusakan pada kulit, sakit kepala, sakit perut, dan gangguan pernapasan.

Untuk mengurangi risiko eksposur, penting untuk memastikan bahwa air minum dan makanan yang digunakan aman dari cemaran arsen. Memilih untuk membeli produk pangan yang diolah dengan air yang diuji dan bersih, serta membeli produk-produk organik yang dijamin tanpa pestisida yang mengandung arsen. Jika Anda tinggal di daerah yang potensial tercemar dengan arsen, sebaiknya berkonsultasi dengan dokter untuk mengetahui tingkat risiko pribadi Anda dan cara mengurangi eksposur.

_______________________

Follow Facebook Kami

http://www.facebook.com/purnamalab.purnamalab

Follow Instagram Kami

http://www.instagram.com/rapidtestkit

Kontak Telegram Kami

t.me/admpurnamalab

"Salam Smart Indonesia Sehat"

Telpon : +62 21 88385761

Fax : +62 21 88385759

WhatsApp : 0878 8895 8140

www.purnamalab.com